Il nostro Blog

Elevati livelli di colesterolo sono comunemente associati ad un aumento del rischio cardiovascolare, ma in realtà il vero “nemico” è la componente lipidica influenzata negativamente dallo stress ossidativo. “Non guardare il colesterolo totale, piuttosto devono essere...

Quando si fa fatica a dormire, o ci si sente un pò più strani o stressati, magari per il cambio di stagione o per il cambio dell'ora (locale od a seguito di un lungo viaggio con il classico fenomeno del jet-lag) comunemente lo si associa ad uno sfasamento...

L’autunno mette a dura prova il nostro organismo. Le giornate che si accorciano, il clima che cambia, gli impegni che aumentano, sono solo alcuni motivi per cui la stagione autunnale può essere difficile da affrontare. Possono, inoltre, comparire sintomi fastidiosi...

I grassi sono considerati da sempre uno dei principali nemici della salute. Ma se da un lato è vero che i grassi “pericolosi” (trigliceridi, LDL in primis) possono essere dannosi dal punto di vista cardiovascolare e cerebrale, è anche vero che la demonizzazione del...

La monacolina K è una sostanza presente in natura nel riso rosso fermentato, prodotto ottenuto dalla fermentazione del riso classico ad opera di un lievito, il Monascus purpureus, conosciuto anche come “lievito rosso”. Il Monascus purpureus agisce fermentando il riso,...

La stagione estiva è un periodo particolarmente stressante per la pelle e bisogna prestare maggiore attenzione alla sua protezione, in particolare durante l'esposizione al sole, i cui raggi sono più intensi e penetranti rispetto alle altre stagioni. Quali sono gli...

La colazione, insieme al pranzo ed alla cena, è uno dei principali pasti della giornata. A differenza degli altri due, però, la colazione viene spesso sottovalutata, consumata di fretta tra il suono della sveglia e l'ansia di arrivare tardi al lavoro. Molte persone la...

I dolori articolari sono sintomi piuttosto frequenti nella popolazione e sono associati, in genere, ad infiammazione del tessuto connettivo delle articolazioni mobili o all'usura delle stesse. Gli anziani sono i più colpiti, proprio a causa del processo di usura delle...

L'invecchiamento cutaneo si può definire come un processo fisiologico, cronico e progressivo, che coinvolge inevitabilmente tutti gli individui e che è legato a una serie di fattori e processi metabolici che causano danni alle strutture cellulari. Le principali cause...