Il nostro Blog

I grassi sono considerati da sempre uno dei principali nemici della salute. Ma se da un lato è vero che i grassi “pericolosi” (trigliceridi, LDL in primis) possono essere dannosi dal punto di vista cardiovascolare e cerebrale, è anche vero che la demonizzazione del...

La monacolina K è una sostanza presente in natura nel riso rosso fermentato, prodotto ottenuto dalla fermentazione del riso classico ad opera di un lievito, il Monascus purpureus, conosciuto anche come “lievito rosso”. Il Monascus purpureus agisce fermentando il riso,...

La stagione estiva è un periodo particolarmente stressante per la pelle e bisogna prestare maggiore attenzione alla sua protezione, in particolare durante l'esposizione al sole, i cui raggi sono più intensi e penetranti rispetto alle altre stagioni. Quali sono gli...

La colazione, insieme al pranzo ed alla cena, è uno dei principali pasti della giornata. A differenza degli altri due, però, la colazione viene spesso sottovalutata, consumata di fretta tra il suono della sveglia e l'ansia di arrivare tardi al lavoro. Molte persone la...

I dolori articolari sono sintomi piuttosto frequenti nella popolazione e sono associati, in genere, ad infiammazione del tessuto connettivo delle articolazioni mobili o all'usura delle stesse. Gli anziani sono i più colpiti, proprio a causa del processo di usura delle...

L'invecchiamento cutaneo si può definire come un processo fisiologico, cronico e progressivo, che coinvolge inevitabilmente tutti gli individui e che è legato a una serie di fattori e processi metabolici che causano danni alle strutture cellulari. Le principali cause...

I ritmi della vita moderna sono spesso associati ad elevati livelli di stress psico-fisico, dieta poco equilibrata e carente di alcuni tra i più importanti nutrienti, abitudini scorrette come fumo o eccessivo consumo di alcool, utilizzo scorretto e a volte eccessivo...

Il cambio di stagione è un momento critico non solo per chi soffre di disturbi del sonno, ma spesso anche per coloro che in genere non hanno problemi ad addormentarsi. Il passaggio dall'ora solare all'ora legale e viceversa, le giornate che si allungano o si...

Il sole ha numerose proprietà benefiche per l'organismo, ma la pelle deve essere adeguatamente protetta e preparata, anche attraverso un'alimentazione ricca di antiossidanti. Benefici e danni derivanti dall'esposizione al sole Numerose sono le proprietà benefiche del...